Brouwerij Kees Barrel Project Laphroaig 2022

Barrel Project Laphroaig 2022

Type bier: Barrel aged stout
Verpakking: 33 cl blik
Alcoholpercentage: 9,8 % Brouwerij Kees

Doorsnee, ‘saaie’ of matig gebrouwen bieren zijn er al genoeg. De ware bierliefhebber heeft behoefte aan verrassende IPA’s, stouts en porters met gedurfde smaken, of aparte seizoensbieren, maar dan wel van de best mogelijke en meest constante kwaliteit. Zie hier in het kort de filosofie van Kees Bubberman, eigenaar van Brouwerij Kees! in Middelburg.

Toegankelijk smakende bieren, maar wel met een twist, iets aparts, dat is zijn idee. Kees Bubberman startte zijn professionele brouwcarrière bij Brouwerij Emelisse in het Zeeuwse Kamperland. Hij was toen al jarenlang een meer dan verdienstelijk hobby-bierbrouwer. Opgeleid en op dat moment werkzaam als horecakok zag hij een unieke kans. Al binnen enkele jaren groeide Emelisse uit van een vooral op toeristen en bierbrouwers in de regio gerichte brouwerij tot een craft beer brewery van internationale faam. Tientallen vooral op Britse en Amerikaanse leest geschoeide en gedurfde IPA’s, zware porters, coffee stouts, winterbieren en saisons verlieten de brouwerij.

Wereldbieren

Toch besloot Kees Bubberman na een aantal jaren dat het tijd werd om op eigen benen te staan. Een aantal grote en kleine investeerders uit binnen- en buitenland bleek graag bereid hem te helpen zijn droom te verwezenlijken en begin 2015 opende hij in thuisstad Middelburg Brouwerij Kees! Nog geen jaar later werd hij tot vierde beste nieuwe brouwer wereldwijd verkozen door de toonaangevende craft beer-liefhebbers site Ratebeer.com. Wat je noemt een vliegende start! In 2017 stond brouwerij Kees weer hoog in de wereldwijde top 100 van Ratebeer.com. Nu, drie jaar na de oprichting, vinden de bieren uit Middelburg hun weg de wereld in, tot aan de Verenigde Staten, China, Rusland en Australië aan toe.

Bier in blik

Voorjaar 2018 schakelt Brouwerij Kees! over op een zogeheten canning line. Ambachtelijk bieren behouden hun verfijnde aroma’s en (hop-)smaken beter in blik. Licht, lucht, warmte en tijd zijn de grootste vijanden van bier, zo blijkt uit onderzoek. Zeker bij IPA’s is licht uit den boze, vindt Kees Bubberman. De smaken moeten optimaal bewaard blijven. De bieren van Kees! zijn net wat anders dan die van andere brouwers en daarom vragen ze om de best mogelijke verpakking. In echte craft beer-landen als Groot-Brittannië en de VS is blik al sterk in opkomst als verpakking en de rest van de wereld volgt.

Barrel Project Laphroaig 2022 van Brouwerij Kees is een Imperial Stout met een alcoholpercentage van 9,8%. Deze Peated Stout heeft 13 maanden gerijpt op Laphroaig vaten.

Stout | Untappd: n.n.b.

Beschrijving

Imperial Stout

Imperial Stout aged in Laphroaig Barrels

Alc. 9,8%

Inhoud 330 ml

Vintage 2022

 

Kees Barrel Project Laphroaig 2022 – Imperial Stout

Kees Barrel Project Laphroaig 2022 , is een Imperial Stout die 13 maanden heeft gerijpt op Laphroaig vaten. Laphroaig is een peated whiskey die kenmerkend is door een sterke smaak. De whiskey heeft tussen de 10 en 18 jaar gerijpt op Islay vaten. De bier heeft dan ook de aroma’s van turf, smaakt rokerig en heeft een zoete smaak door noot accenten van gerst.Imperial Stout

De Imperial Stout is het sterkste in alcohol en body van de stout biersoort. Zwart van kleur, een typisch extreem moutige smaak/geur met een vol en zoet moutig karakter.. De bitterheid komt van de geroosterde mouten en hoptoevoegingen.Brouwerij Kees

Brouwerij Kees kreeg zijn eigen brouwerij in 2015. Naast klassieke stijlen, brouwt Kees onder andere zware porters, koffie stouts en IPA’s. Kees heeft 4 verschillende bierlijnen: core range, on/off series, barrel project series en brewed with friends.

Peated Imperial Stout, aged for13 months in Laphroaig Whisky barrels.

Stout | 9,8% | 33cl | Untappd: 3,93 | Nederland

Kees Barrel Project 2022 Laphroaig in blik is een vatgerijpte Peated Imperial Stout van 9.8%.

Beschrijving

Barrel Project Laphroaig 2022 is een Peated Imperial Stout van Brouwerij Kees.

Koop alle bieren van Brouwerij Kees voordelig in onze webshop. Gerelateerd

Speciaalbier kopen? Wij hebben de best beoordeelde bieren voor u op een rij!