Brouwerij Boon HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2022)

Stile: Oude Gueuze
Formato: 75 cl
Abv: 7%
Data imbottigliamento: 2022

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 14   Stile Lambic Temperatura di servizio 7/12°C   Formati disponibili Bottiglia 75cl Allergeni Orzo Nasce dalla collaborazione dei produttori di Lambic ed affinatori di Gueuze della valle della Senne e del Pajottenland, unione che prende vita sotto forma dell'associazione Horal e vede come partecipanti Boon, De Cam, De Troch, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin, Timmermans. Prodotta in occasione del 25° anniversario dell'associazione dei birrai e del 14° Toer de Geuze. Dal colore biondo carico velato, con riflessi ambrati è pungente e spiccatamente acida, al naso ed al palato ritroviamo tutti i classici sentori dello stile, note muffate, di cantina, legno, intensi sentori aciduli e funk.