Brouwerij Boon HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2021)

75cl | Alc. 7.0% vol. | Gueuze | Annata:2021 | 
Gueze speciale prodotta una volta l'anno da F.Boon. La "Mega Blend Geuze" è un blend di Lambic "freschi" e Lambic "invecchiati" provenienti da 10 birrifici belgi, componenti dell' HORAL: Mort Subit, Boon, De Cam, De Troch, Hanssens, Lindemans, Oud Beersel ,Timmermans, Lambiek Fabriek e Tilquin.Una "chicca" imperdibile per gli amanti del Lambic!

Produttore: Brasserie Boon Stile: Lambic-Gueuze Colore: Bionda Grado Alcolico: 7,00%

0750 BIRRA HORAL OUDE GEUZE MEGABLEND 2021 7%

Descrizione

L’HORAL (Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambic-bieren)  è un’associazione belga nata per salvaguardare e diffondere il verbo del Lambic.
Attualmente fanno parte di questa associazione 11 Guezestekerij:
Boon, De Cam, De Troch, Hanssens, Lindemans, Oud Beersel ,Timmermans, Tilquin, Lambiek Fabriek, Mort Subite e Den Herberg.
L’HORAL organizza il Toer de Geuze, un bellissimo evento dove tutti i birrifici partecipanti aprono le porte al vastissimo pubblico proveniente da tutto il mondo.
E’ proprio per questa occasione che viene prodotto il Mega Blend, una Oude Gueuze prodotta utilizzando il Lambic di 1,2 e 3 proveniente dai birrifici partecipanti.
Il Mega Blend è disponibile in quantità molto limitate, noi abbiamo la fortuna di ospitarlo su Cantina Brassicola Digitale, non lasciatevelo scappare!

OUDE GEUZE MEGABLEND
Oude Geuze Megablend è il frutto della collaborazione tra i produttori di lambic e gli affilatori di geuze della valle della Senne e del Pajottenland. A settembre 2020, 10 produttori facenti parte dell’associazione HORAL  (Boon, De Cam, De Troch, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin, Timmermans), hanno unito i loro lambic per creare una Oude Geuze. Il blend contiene lambic maturato in botti di rovere per 1, 2 e 3 anni alla data di imbottigliamento.

Acquista online Birra Horal Oude Geuze Megablend 2017 al prezzo di 20,00 € euro. Birra prodotta da una miscela di lambic giovani e vecchi provenienti da 9 birrifici belgi: 3 Fonteinen, Boon, De Cam, De Troch, Hanssens, Lindemans, Oud Beersel, Tilquin and Timmermans. Una birra imperdibile per gli amanti del Lambic. Prodotta in quantità molto limitata.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 14   Voto Beer Advocate 3.89 / 5 Stile Lambic   Temperatura di servizio 12/15°C Formati disponibili Bottiglia 37.5cl   Allergeni Orzo Nasce dalla collaborazione dei produttori di Lambic ed affinatori di Gueuze della valle della Senne e del Pajottenland, unione che prende vita sotto forma dell'asspciazione Horal e vede come partecipanti Boon, De Cam, De Troch, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin, Timmermans. Nel 2020 tutti i produttori dell'associazione hanno unito i loro Lambic, (affinati in botti di rovere per 1,2 o 3 anni) dando vita a questa Oude Geuze Megablend 2021. Il risultato è una birra dal colore dorato cristallino, pungente e spiccatamente acida, al naso ed al palato ritroviamo tutti i classici sentori dello stile, note muffate, di cantina, legno, intensi sentori aciduli e funk.