Brouwerij 't Meuleneind Barrel Project 20.06

Brouwerij ‘t Meuleneind Barrel Project 20.06 – 37.5 cl – stout - Barrel Aged
Het vat waar onze prijswinnende Bombast in heeft mogen rijpen heeft voorheen de smaken van een echte Highlander Whisky tot zich mogen nemen. De non-peated Orkney Whiskey heeft een wat meer bloemig karakter dat de smaken van onze Bombast perfect aanvult. Wat is het toch prachtig als twee werelden zo mooi samen komen. Bier om rustig van te genieten.
Soort vat: Hogshead Distilleerderij: Orkney Whisky Vatnummer: 235
Halderbergs Bombast vindt zijn oorsprong in de Brabantse gemeente Halderberge. Ze is speciaal voor jou met liefde uit lokale producten op ambachtelijke wijze gebrouwen. Deze Bombast is een donker smaakvol bier met koffie en karamel tinten ideaal voor een gezellig moment.
Onze Halderbergs Bombast is in 2018 op de Brabantse bierkaart benoemd tot 1 van de 15 beste bieren van Brabant.
Op dit moment liggen er ongeveer 30 barrels op de zolder van Brouwerij ‘t Meuleneind. Veel van deze barrels zijn voor tientallen jaren gevuld geweest met dranken als Rum, Congnac, Whisky, Gin of Port.
In deze barrels liggen diverse stijlen bier te rijpen, zoals Barley Wine, Tripel, Russian Imperial stout en Quadrupel. Tijdens het rijpingsproces komt er veel tannine, vanille en andere zoete aroma’s vanuit het hout van het vat bij het bier. Daarnaast geeft ook de originele drank een bijzondere smaak aan het bier. We laten de barrels gemiddeld een jaar rijpen in onze brouwerij en deze zullen slechts één keer gevuld worden met bier. Ieder Barrel Project van Brouwerij ‘t Meuleneind is dus een ‘single cask barrel aged bier’.
 
LET OP: Laatste fles

Deze unieke Barrel Aged Stout/Bombast van Brouwerij 't Meuleneind heeft gerijpt op Orkney Non-Peated Whisky vaten.