BrewDog Velvet Cake

Brewed using a medley of 7 speciality malts to conjure a robust and rich base for this 6% pastry stout, Velvet Cake is beer inspired by decadence…and desserts. The nose is all sweet caramel, milk chocolate and hints of roasted coffee. The mouthfeel is medium-to-full, with a hint of sweetness and swathes of nutty pecan, salty caramel and a harmony of dark and milk chocolate notes singing alongside freshly poured espresso.

Brewed using a medley of 7 speciality malts to conjure a robust and rich base for this 6% pastry stout, Velvet Cake is beer inspired by decadence…and desserts. The nose is all sweet caramel, milk chocolate and hints of roasted coffee. The mouthfeel is medium-to-full, with a hint of sweetness and swathes of nutty pecan, salty caramel and a harmony of dark and milk chocolate notes singing alongside freshly poured espresso. 6% abv

Das BrewDog Velvet Cake schmeichelt dem Gaumen mit samtweiche Aromen nach Kaffee, Röstmalz, Schokolade, Pekanuss und gesalzenem Karamell.

Bier-Details Stil

Pastry Stout Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hefe, Hopfen, Laktose (Milch), natürliches Pekannuss-Aroma, natürliches Salzkaramell-Aroma Hopfen

k. A. Alkohol

6% Vol. Abfülldatum / MHD

– / – Bewertung

Untappd: 3,7 Über die Brauerei BrewDog
Schottland 2007 gründeten Martin und James (damals beide 24 Jahre alt) zusammen mit ihrem Hund die Brauerei BrewDog in Schottland. Die Beiden wurden schnell von den britischen Industriebieren gelangweilt, also lag es nah dagegen etwas zu tun. Sie holten sich Geld von der Bank und setzten alles auf eine Karte: gutes Bier!Während sie damals noch die Flaschen mit der Hand abfüllten und die Ware persönlich mit ihrem Bulli auslieferten, ist BrewDog eines der am schnellsten wachsenden Brauereien. In 10 Jahren haben die beiden eine große Marke geschaffen, welche mittlerweile auch eine weitere eigene Brauerei in den USA aufgebaut hat. Damit haben BrewDog seit 2016 750 Mitartbeiter weltweit, welche die Mission der beiden Gründer leben. Diese Mission lautet: “Wir möchten alle Menschen von Craft Beer begeistern, so wie wir begeistert sind.” Schottland

Hersteller: Brewdog PLC Balmacassie Industrial Estate Ellon, Aberdeenshire

Fotos: facebook.com/brewdogofficial