Brauereigasthof Rothenbach

Familiengeführter Braugasthof im Genussort Aufseß in der Fränk. Schweiz.
In den vielen Jahren trugen der Gasthof und die Brauerei auch verschieden Namen, welches sich leicht erklären lässt. Früher war es Brauerei und Gasthof Hans Rothenbach, durch die Sommerfrischler die aus den Großstädten kamen und die Natur und Sonne genossen wurde der Name um den Zusatz „Gasthof zu Sonne“ erweitert. Mit dem Wechsel zur 5. Generation kam auch ein neuer Name – „Sonnenhof“ und „Sonnenbräu“ waren die Namen unter der Leitung von Friedrich und Anneliese Rothenbach.
Seit 1990 in der Brauerei und 1996 im Gasthof ist nun die sechste Generation betraut, die Tradition fortzuführen. Damit kam auch in der Brauerei der Name „Aufsesser Bier “ zum Zuge, um die Verbundenheit mit der Heimat dem Kunden zu zeigen. Im Gasthof besannen wir uns ebenso auf unsere Wurzeln und nennen uns nun wieder Brauereigasthof Rothenbach.