Bräu im Moos Hopfen-Pils

Das Bräu im Moos Hopfen Pils ist ein hopfenaromatisches Bier mit kostbarstem Aromahopfen. Neben der klassischen Hopfengabe im Sudhaus, geben wir auch Hopfen im Lagerkeller zu. Dieses relativ moderne Verfahren, nennt sich „Hopfenstopfen“. Vorteil daran ist, dass nicht wie beim Kochen im Sudhaus, hauptsächlich Bitterstoffe ins Bier übergehen, sondern auch eine Vielzahl an Hopfenaromen. Das Pils wird dadurch besonders hopfenaromatisch.