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La bière belge Nopal de la brasserie Witloof est une IPA avec un taux d'alcool de 4.7%. Basée à Brux ...elles, la brasserie est connue pour ses originales. Le nom Witloof vient des origines everoises du brasseur Thomas. La commune d'Evere était à l'époque une grande zone de culture du chicon.
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