Brasserie Licorne Licorne Elsass

Brasserie Licorne

La bière blonde Licorne Elsass est 100% alsacienne.

Préparée à partir d'ingrédients produits en Alsace, c'est aussi exclusivement dans cette région que le maltage et le brassage ont été réalisés.

Sous sa belle couleur dorée, son goût rafraîchissant est équilibré par une rondeur de malt caramel harmonieusement accordée avec une note subtile de houblon frais. Une sélection de malts anciens et de houblons alsaciens des plus nobles lui confèrent un caractère doux et agréable. Notes de dégustation Robe : Couleurs dorées, transparentes et brillantes. Mousse blanche et légère aux fines bulles Nez : Arômes de malt et houblons équilibrés, une petite note de miel et une touche légèrement fruitée Saveurs : légèreté et harmonie. Légère amertume qui se prolonge sur la douceur (caramel).

A déguster à 6-10°C, avec un chaource, un camembert, une choucroute, une tarte flambée ou encore un carpaccio de bœuf. La Licorne, brasseur de caractères depuis 1845

Située à Saverne en Alsace, la Brasserie Licorne est portée par une volonté farouche d’innover et de développer des bières différentes, parfois inattendues. Cette entreprise à taille humaine puise sa source dans un élan collectif et incarné : l’indépendance, le courage et la générosité sont ainsi les traits de caractère autour desquels se réunissent tous les salariés de la brasserie. Le partage de ces valeurs continue à écrire leur légende.