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Vlaams Rood Flemish Red ROUGE VERMILLON
Beschrijving Assemblage de bière “rousses” de fermentation mixtes, pour moitié vieillie ...17;une bière acide. l’assemblage est passé ensuite sur 200kg d’abricots frais du Roussilon. Blend of red sour mix ferm beers, for half of it fermented on lact-fermented apricots and ...
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"Blend of red sour mix ferm beers, for half of it fermented on lact-fermented apricots and aged a ye ...ar in Banyuls barrels. The blend has spent few days on 200kg of fresh Roussilon apricots"
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