Brasserie De L’Improbable

Microbrasserie artisanale lausannoise
Brasseurs rieurs et dynamiques, nous considérons la bière comme une boisson noble méritant le plus grand respect. La diversité des combinaisons nous fascine, de la blonde qui désaltère un jour de canicule à la bière pleine et onctueuse à savourer au coin du feu en plein cœur de l’hiver. Nous tentons continuellement d’apprendre afin d’améliorer notre travail et de pouvoir vous offrir des nouveautés produites avec amour.
Soucieux également d’écologie, nous remettons constamment en question nos protocoles afin de réduire notre consommation d’eau et d’électricité. Ainsi, nous nous efforçons de minimiser notre impact au maximum.