Brasserie de l'Amour Dunkleweizen

Fun fact assez rare pour être mentionné : cette Dunkelweizen est née d'une collaboration entre deux brasseurs. Elle doit sa création aux brasseries de l'amour (Rhône) et Faye (Savoie) ! C'est la technique de la double décoction qui permet de créer cette bière. Ce long processus issu de la tradition allemande vient intensifier les arômes céréaliers de ce breuvage, d'un commun accord avec les levures Munich Dunkel.

C'est un profil fruité, rond en bouche et gourmand qui caractérisera cette dégustation. Cette bière offre une robe ambrée / brune opaque ainsi qu'une mousse généreuse. 🍺 Conseils de Dégustation

Servez la Dunkelweizen à environ 7-9°C pour une dégustation optimale. Privilégiez les verres de type "calice", avec une large ouverture, afin de délivrer la pleine gamme des arômes de cette Dunkel. 🍴 Accords Bière et Mets

Cette Golden Ale s'accorde merveilleusement avec des plats légers et équilibrés. Essayez-la avec des poissons grillés, des salades composées ou des fromages doux. 🏅 Note Untappd

Cette bière n'a que 3 notes sur Untappd, du fait de son caractère éphémère. Cependant, elles lui confèrent une moyenne de 4,2 / 5. Goûtez-la et exprimez-vous ensuite sur Untappd pour aider la communauté !