Bonavena Brewing Company Haken

Kellerbier in chiave moderna prodotta con soli malti tedeschi e lievito Made in Franconia. La base “croccante e rustica” data dal lievito e dalla singola decozione è stata arricchita da evidenti note di melissa, fiori di sambuco, erba Luigia e maggiorana conferite dall’inusuale dry hopping a basse temperature con il teutonico Hallertau Saphir e lo sloveno Styrian Kolibri, per una interpretazione “primaverile” e moderna.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11   Voto RateBeer 3.7 / 5 Stile Zwickel / Keller / Landbier   Temperatura di servizio 5/7°C Formati disponibili Lattina 44cl   Allergeni Orzo Dal colore dorato Haken è realizzata con luppoli Hallertau Saphir (Germania) e Stirian Kolibri (Slovenia), malti tedeschi e lievito proveniente dalla Franconia, che si uniscono a maggiorana, erba luigia, melissa e fiori di sambuco per dare vita a questa Kellerbier in chiave moderna. Fresca e leggera, si contraddistingue per la sua base maltata e croccante, arricchita dalle note di lievito e dai piacevoli sentori erbacei percepiti sia al naso che al palato.