Boerenerf | Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
Boerenerf Kri-vino (Oogst 2023)

Boerenerf Kri-vino (Oogst 2023)
starstarstarstarstar_half 4,34

Fruit Lambic - 7 º

1 Price

Business Name:
Address: Sollenberg 3, 1654 Beersel, Bélgica
Health Register:
Web:
Joannes Cammaert en zijn vrouw waren de boeren die de brouwerij startte. In de Opkomst van de Geuze (19e eeuw) waren er veel boeren die begonnen te brouwen, en zoals sommige families dat nog steeds doen.
Op het einde van 19e eeuw trouwde Martinus Eylenbosch met Anna Maria Cammaert. Sindsdien leeft de boerderij en brouwerij verder onder de naam Eylenbosch.
De stijgende vraag achter de geuze en de groei van de brouwerij splitste de twee ambachten.
Zoon Victor nam de boerderij over, Jean-Baptist en George de brouwerij.
Vanwege de opkomst van de grootschalige bierindustrie werd in 1965 de laatste keer lambiek gebrouwen en ging de brouwerij verder als drankenhandel. Uiteindelijk werden de leegstaande gebouwen verkocht en omgebouwd naar loften.
De boerderij is blijven voortbestaan, al wordt er met elke nieuwe generatie geherinvesteerd.
 
 
https://birrapedia.com./boerenerf/p-de/e-fruit_lambic/e-61cde5741603dab7798b46ac