La cerveza INK está elaborada de modo artesanal, sólo con productos artesanales.Incorpora un ingrediente como la Quinoa, producto del pasado para el futuro y posee ocho aminoácidos esenciales para el ser humano,
que la convierte en un alimento muy completo y de fácil digestión.
Víctor Gutiérrez, que ha creado una cerveza propia para su restaurante de Salamanca, España. El restaurante está avalado por la Estrella Michelín que mantienen desde 2004, la más longeva de Castilla y León, y los dos Soles recientemente otorgados por la Guía Repsol. Alma española, corazón peruano y matices del mundo para dar a conocer los sabores de tres continentes en un entorno privilegiado de la ciudad de Salamanca Less