Birrificio Porta Bruciata Orifiamma

Produttore: Birrificio Porta Bruciata Stile: India Pale Ale (IPA) Colore: Bionda Grado Alcolico: 6,00%

TIPOLOGIA: American IPA

NAZIONE: Italia

GRADO ALCOLICO: 6.0 %

FERMENTAZIONE: Alta

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 13   Sottostile American IPA Stile IPA India Pale Ale   IBU 60 Temperatura di servizio 12/14°C   Formati disponibili Lattina 44cl Allergeni Orzo Dal colore dorato Orifiamma è la storica American IPA del Birrificio Porta Bruciata. Per realizzare questa birra viene utilizzato un mix di luppoli americani (Citra, Simcoe, Centennial, Chinook e Cascade) che ne caratterizza fortemente i sentori, donandole un pungente e ricco aroma carico di sentori fruttati, di agrumi come il mandarino e sentori di resina. Al palato ritroviamo le note fruttate ed agrumate dell'aroma, è secca e dall'amaro persistente e deciso.

Porta Bruciata Orifiamma è una birra in stile American IPA, sicuramente una delle più emblematiche del birrificio. I luppoli usati sono: Chinook, Cascade, Citra e Simcoe. Il profilo aromatico è caratterizzato da uno spiccato sentore agrumato, con p..