Birrificio Menaresta Pan-Negar

Dry Stout con grano Saraceno e segale 3,8 %vol. ct 24pz

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 8.6   Voto RateBeer 3.45 / 5 Sottostile Dry Stout -irish   Stile Stout IBU 30   Temperatura di servizio 6 /8°C Formati disponibili Bottiglia 33cl, Lattina 33cl   Allergeni Orzo, Frumento, Avena Dry stout dal colore scuro intenso, prodotta con grano saraceno ed avena. Morbida ma secca, fine ma rustica, semplice nella sua complessità, ha in sè tutta la freschezza ed il calore del pane nero, caratterizzato dai sapori di cereali tostati e il richiamo alle note torrefatte di cacao e caffè. Intensa e di facile beva.

In dialetto lombardo il Pan negar è il pane nero, fatto tradizionalmente con grano saraceno. 

Da qui trae il nome la birra, una dry stout da 3,8% alc., morbida e secca, che negli aromi ricorda proprio il pane nero con i suoi sentori tostati, di cacao e caffè. E' una birra dalla bevuta molto scorrevole.