Birrificio Menaresta IFA India Figueira Ale

Dal birrificio:

Dalla nostra birra natalizia, la Figueira, matura questa eccentrica strong ale, infinitamente potente, ma di una facilità di beva a dir poco miracolosa, rossa come il frutto che la anima, come il Natale che si apparecchia a tavola. IFA, a prendersi gioco delle IPA, con la stessa evocazione di cose indiane, ma qui finalmente vere! India Figueria Ale, con fichi d’India!

Rosata tipo belgian strong ale fermentata con fichi d’india freschi dell’amico Marco Colzani, selezionatore e lavoratore di frutta di prima qualità (forte aromaticità e bevibilità, al naso molto fresca lasciando poi a fine beva la bocca calda). Note degustative: miele, fruttato, speziato (birra natalizia)

Belgian strong ale ai fichi d’india freschi 10%abv.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 20   Stile IPA India Pale Ale IBU 60   Temperatura di servizio 6 /8°C Formati disponibili Bottiglia 75cl   Extra Birra di Natale e Idee Regalo Allergeni Orzo Strong Ale dal colore ambrato con riflessi rosati, prodotta con aggiunta di fico d'india. La componente speziata fruttata e speziata della Figueira di base si fonde perfettamente alle note più marittime e fruttate conferite dai fichi d'india. Bevuta dolce ed al tempo stesso secca.

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