Birrificio Indipendente ELAV Grunge IPA

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 14.5   Voto RateBeer 3.38 / 5 Voto Beer Advocate 3.67 / 5   Sottostile American IPA Stile IPA India Pale Ale   IBU 60 Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Fustino 5lt Allergeni Orzo American IPA dal colore ambrato carico, tendente al rosso. La schiuma che si forma è bianca, compatta e di buona persistenza. Accattivante e ruffiana allo stesso tempo, sprigiona nel medesimo istante, ma con ottimo equilibrio, dolci fragranze maltate e forti aromi luppolati con netti richiami di frutta tropicale e rinfrescanti note resinose, erbacee e di aghi di pino. Al palato prevale inizialmente il profilo maltato che, dolce e caramellato, conduce verso quella che è il marchio di fabbrica di questa birra: la luppolatura.