Birrificio della Granda Be Grapeful With Mikkeller

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 16   Sottostile Brut DDH IPA - IGA Stile IPA India Pale Ale   Temperatura di servizio 8/12°C Formato Lattina 33cl   Allergeni Orzo Sesta uscita della serie "Be Grapeful" del birrificio Della Granda, un progetto che vede protagoniste una serie di collaborazioni in cui vengono ospitati famosi birrai Europei per realizzare reinterpretazioni originali dello stile Italian Grape Ale (IGA). Be Grapeful - Grape Brut DDH IPA nasce dalla collaborazione con l'iconico birrificio danese Mikkeller, che ha portato alla realizzazione di una Brut DDH IPA prodotta con aggiunta di mosto di uve moscato.

Così viene descritta dal birrificio: "Una IPA con aroma dominato da note resinose e agrumate a cui si aggiungono le sfumature di frutta a polpa bianca del mosto d’uva moscato. Il corpo è estremamente leggero, come quello di uno spumante secco. Da qui il termine Brut."