BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN - Baladin Indipendente Italian Farm Brewery XYAUYÙ BARREL - RISERVA 2017

Kolor rocznika 2017 ciemnieje nieco w kierunku bardziej klasycznej „sukienki mnicha”. Przezroczysty jest przejrzysty i bez piany. Nos natychmiast uderza w ciepło owoców w alkoholu, którym towarzyszą nuty drzewne, nuty orzecha włoskiego, dojrzałych owoców i daktyli. W ustach głównym doznaniem jest niepowtarzalny aromat wspaniałych dojrzałych rumów, który harmonizuje z typowo słodowymi nutami tego jęczmiennego wina i nutami owocowymi w alkoholu, dobrze już obecnymi w nosie.

Przyjaźń i wizja to podstawa tego piwa. Teo i Luca Gargano są uważani za wizjonerów, pierwsza myśl o piwie, druga, z jego cennymi beczkami, sprawiła, że ​​stało się to osiągalne. Aby poznać całą historię, kliknij tutaj.