Birracruda Helles

La Helles di Birracruda è una lager tedesca ispirata dalla celebri helles della grande tradizione germanica. La Helles si presenta con un colore giallo dorato e con una morbida schiuma bianca, tipica dello stile. I malti Pils, Munich, Carapils e Spitz caratterizzano questa birra, donandole i tipici sentori di pane, crosta di pane e malto; le caratteristiche derivate dai malti si ripresentano anche in bocca, dove si avvertono anche note speziate e floreali. Dall’amaro limitato – Magnum e Perle – la Helles di Birracruda è una birra pulita e piacevole, beverina e leggera, che ben si adatta ad ogni momento della giornata.

La Helles – o Munich Helles – è la tipica lager tedesca dal colore chiaro e dall’amaro limitato, che ben si presta alla lunga lagerizzazione. E’ in genere una birra pulita e morbida, fresca e piacevole.

Temperatura di servizio:
6-8 °C

Bicchiere:
BOCCALE

Abbinamenti:
pasta in genere, carne bianca, pollame, verdure La Helles di Birracruda ha vinto la medaglia d’oro e la medaglia d’argento nelle edizioni 2020 e 2018 del concorso Birra dell’Anno, nella categoria 2.

Ti potrebbe interessare… Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Bock

BOCK € 5.00

TIPOLOGIA: BOCK IBU 30 ABV 6.7% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: BIRRACRUDA NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Bock

VERTIGOValutato 4.67 su 5 € 4.40

TIPOLOGIA: HELLES BOCK IBU 25 ABV 7% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ORSO VERDE NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Esaurito Helles

FRANZ € 3.80

TIPOLOGIA: HELLES IBU 16 ABV 4.4% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: LUCKY BREWS NAZIONE: ITA Leggi tutto Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Helles

REB HELLValutato 5.00 su 5 € 3.20

TIPOLOGIA: MUNICH HELLES IBU 18 ABV 4.8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: THE WALL NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Marzen

MARZEN € 4.90

TIPOLOGIA: MARZEN IBU 18 ABV 5.3% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: BIRRACRUDA NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Weiss

WEIZEN € 4.70

TIPOLOGIA: WEIZEN IBU 11 ABV 4.5% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: BIRRACRUDA NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello Birracruda Birracruda è il progetto dal 2015 a Pesaro grazie alla coesione di intenti dei fratelli Giuseppe e Alessandro Ricci e l’amico Marco Grassini. Il team unisce le rispettive skill in un progetto di successo: alla conoscenza dell’ambito ristorativo di Giuseppe si affiancano le capacità finanziarie e gestionali di Alessandro e l’esperienza brassicola di Marco, biologo alimentare. Inizialmente prodotte per rifornire le piadinerie di proprietà, le birre di Birracruda hanno iniziato a farsi conoscere in tutto il paese, complici i numerosi premi raccolti in diverse edizioni di Birra dell’Anno. La sala cottura da 10 hl permette una produzione annua di circa 850 hl con una tendenza in progresso: la linea produttiva di Birracruda si basa decisamente su stili continentali, con una chiara predilezione per la Germania. A Bock, Marzen, Weizen ed Helles si affianca la Pils e due birre più “moderne”, una American IPA e una DIPA.