Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 16.5 Stile IPA India Pale Ale IBU 50 Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 33cl Allergeni Orzo Crepuscolo fa parte della serie Big Bang Beer del Birrificio Flea, dedicata appunto al crepuscolo "cit. dal birrificio : l'istante magico in cui il sole è sotto l'orizzone, non è visibile direttamente ma illumina parzialmente il cielo..la luca non ha ancora lasciato spazio all'oscurità e l'alba nascente non si è ancora del tutto insediata". IPA dal colore ramato doppio malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati e “dry hopping”, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in lattina.