Fatti Una Birra
Amara, luppolata, alcolica. Birra amara, luppolata, estrema. Quasi tossica (come l’amanita phalloide ...ta insieme all’amico Simone Ghiro, del Birrificio Gambolò, è un perenne banco di sperimentazione per lieviti, luppoli e dry hopping. I suoi punti fermi sono solo: estratto di malto, estratto di ...
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