Birra Del Borgo Stelle & Strisce

Un estate Americana per Birra del Borgo. Golden Ale dal corpo leggerissimo e un mix aromatico di luppoli. La birra da bere “a secchiate”. ..

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 10.7   Voto RateBeer 91 / 100 Voto Beer Advocate 3.73 / 5   EBC 8 Stile Golden Ale / Blonde Ale   IBU 35 Temperatura di servizio 8/10°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Allergeni Orzo Cercavate una birra per l’estate? Chiara, leggera e beverina ma con un carattere deciso? Eccola! Viene realizzata utilizzando un cocktail di luppoli americani con un’abbondante dose in dry hopping. Il luppolo fresco viene inserito direttamente nella fase di fermentazione per dare aromi e profumi freschi e intensi: il risultato è una bomba di sapori e profumi erbacei e agrumati, che stupisce in una birra di tale freschezza e leggerezza. Perfettamente bilanciata per il resto, con un corpo non eccessivo e un bell’amaro finale.

Abbinamenti: L’abbinamento perfetto è quello con una spiaggia e il mare a due passi, dall’alba al tramonto e anche oltre!