Birra del Borgo Reale

Reale di Birra del Borgo è ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi di fine '700, birre caratterizzate da un’ abbondante luppolatura, viene personalizzata con l’impiego di luppoli aromatici americani. Nel bicchiere si presenta ambrata, con r..

Produttore: Birra del Borgo Stile: India Pale Ale (IPA) Sapore: Amaro Grado Alcolico: 6,40%

Reale Ipa 6.4° 75 Cl

Reale di Birra del Borgo è ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi di fine '700, birre caratterizzate da un’ abbondante luppolatura, viene personalizzata con l’impiego di luppoli aromatici americani. Nel bicchiere si presenta ambrata, con r..

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 16.8   Voto RateBeer 90 / 100 Voto Beer Advocate 86 / 100   Stile APA American Pale Ale IBU 41   Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Bottiglia 33cl, Bottiglia 75cl   Extra Birra iconica Allergeni Orzo Questa strepitosa birra prende spunto dalle tradizionali India Pale Ale di fine 700’.
Caratterizzata da un abbondante luppolatura, è personalizzata grazie all’impiego di luppoli aromatici Americani.
Nel bicchiere si presenta ambrata, con riflessi vivi, coronata da una schiuma color panna, fine e persistente.
Al naso sono presenti note agrumate, pepate e mielose. Tra i profumi emanati si sente anche un leggero sentore di alcol in sottofondo, leggero ma piacevole.
La gasatura è bassa, in omaggio alle tradizionali birre di oltremanica.
Al palato prevale un gusto particolarmente maltoso, quasi dolciastro, è evidente la presenza di frutti esotici e agrumi. 
Buon corpo, con un lungo percorso verso l‘amaro finale, intenso e persistente, nonostante tutto ciò rimane una leggera traccia dolce.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Ottima servita con caprini stagionati, zuppa di farro o piatti speziati.