Bird Brewery

Bird Brewery is in 2016 opgericht door biersommeliers Rik van den Berg en Ralph van Bemmel. Verwacht van hen geen kruiwagens hop, liters koffie of likeur, maar gebalanceerde bieren waarin de ingrediënten mooi naar voren komen.
In hun eerste jaar maken de brouwers indruk. Tijdens de grootste bierverkiezing van Nederland is Bird Brewery de beste nieuwkomer met maar liefst drie prijzen, waaronder beste IPA en Saison van Nederland. Ook internationaal valt de brouwerij veelvuldig in de prijzen. Op de prestigieuze World Beer Awards (5), International Beer Challenge (4) en Brussels Beer Challenge (1) winnen de bieren in hetzelfde jaar liefst tien internationale awards.
De Naam
Bird Brewery vernoemt zijn bieren naar vogels. Logisch? Absoluut! Overal om ons heen zijn beiden te vinden, maar slechts weinigen zijn zich daarvan echt bewust. Door opzienbarende feitjes over vogels te verbinden aan bijzondere bieren, hopen de brouwers dat jij volgende keer net iets bewuster een Rumoerige Roodborst, Fuut Fieuw of Datisandere Koekoek waarneemt.