Bertus Carpe Diem

... More

y de apariencia velada, con una espuma blanca poco persistente.Aroma: moderado a lúpulo inglés, con notas afrutadasSabor: a malta caramelo y toffee, ligeramente dulzón. Termina con un sabor a grano tostado. Amargura baja, con presencia de lúpulo inglés y terminación seca.Sensación en boca: cuerpo medio y fina carbonatación. Centrada en la malta, con dulzura inicial y sequedad al final. Poca permanencia en boca.Impresión general: cerveza poco compleja que invita al trago largo.Maridaje: Carpe Diem combina perfectamente con alimentos salados o con un toque picante, como los quesos.

És una cervesa d’estil English Pale Ale, elaborada amb dos tipus de malts i un únic llúpol. Cervesa suau de poc amargor i amb aromes florals. S’aprecia un lleuger predomini del malt sobr el llúpol.Aspecte: color similar al coure i d’aparença velada, amb una escuma blanca poc persistent.Aroma: moderat a llúpol anglès, amb notes afruitades

Sabor: a malt caramel i toffee, lleugerament dolcenc. Termina amb un gust a gra torrat. Amargor baix, amb presència de llúpol anglès i terminació seca. Sensació en boca: cos mig i fina carbonatació. Centrada en el malt, amb dolçor inicial i sequedat al final. Poca permanència en boca.Impresió general: cervesa poc complexa que convida al glop llarg.Maridatge: Carpe Diem combina perfectament amb aliments salats o amb un toc picant, com els formatges. Less