Bernard Family Brewery Celebration Lager (Sváteční ležák)

Aroom: värske, humalane, puuviljane, on tunda pärmi, ürte, röstitud linnaseid ja kerget karamelli.
Maitse: lopsakas, humalane, linnaseline, keskmise täidlusega,  on tunda umami ümarat  struktuuri, puuvilju, mõrkja- ja kuiva järelmaitsega.

Serveerimissoovitus: vürtsikas aasiapärane toit , pizza, paneeritud kana- ja kala friikartulitega,  tacod, pehmemad ja värskemad juustud.
Serveerimistemperatuur: 4 - 6°C

Toote iseloomustus: Bernard pruulikoda asub Humpolec’i linnas. Selles pruulikojas on õlut pruulitud alates 16. sajandist.
1991 aasta 26 oktoobril ostis vahepeal pankrotistinud pruulikoja Stanislav Bernard. Viimase 11 aasta jooksul on Bernard õlled võitnud rahvusvahelistelt võistlustelt 170 erinevat medalit. Bernard õlled on korduvalt võitnud nimetuse: maailma-  või euroopa parim lager tüüpi õlu.
Bernard õllede esimene fermentatsioon toimub lahtistes õlletankides,fermentatsioon ja laagerdumine vältab 50 päeva. Õlled on filtreerimata ja pastöriseerimata!
Tunnustused:


www.bernard.cz

Lager

The Celebration lager with a fine yeast culture is an unpasteurized beer with distinctive flavor, fine yeast taste and aroma. There can be a yeasty sediment on the bottom of the bottle, and the beer can be slightly cloudy during the consumation.

Õlu on filtreerimata ja pastöriseerimata. Bernard pruulikoda asub Humpolec’i linnas, Tšehhis. Selles pruulikojas on õlut pruulitud alates 16 sajandist.1991 aastal ostis vahepeal pankrotistinud pruulikoja Stanislav Bernard.