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Basquery / Birradero RoggenBrot

Basquery / Birradero RoggenBrot
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Roggenbier (German Rye Beer) - 5.5 º

RoggenBrot Cerveza de centeno, con centeno crudo, malteado y con pan de centeno. El centeno es un tr ...igo antiguo, por ello el perfil de esta cerveza recuerda mucho a las cervezas Dunkel Weizen de trigo oscuras pero añadiendo el perfil especiado y crisp que aporta el centeno.


Razón Social: Fermenting S.L.
Dirección: Ibáñez de Bilbao Kalea, 8, 48001 Bilbo, Bizkaia
Registro Sanitario:
Web:
The Basquery Beer Factory
Basquery es un concepto gastronómico cosmopolita y fresco que quiere poner en el escaparate de la ciudad, de la calle, de sus mesas de kolmado el día a día de un local con más de cien años de historia, las mejores elaboraciones de un Obrador de Pan y una fábrica de Cervezas artesanas a pie de la parte vieja de la ciudad y al alcance de todas y todos los bilbaínos y sus visitantes.
Cervezas recién hechas, frescas y servidas directamente a los grifos desde los tanques de maduración, a las que sumamos una selección exclusiva de cervezas artesanales "amigas".
El catalogo de cervezas lo formarán recetas elaboradas en la misma fabrica Basquery, dirigida y asesorada al 100% por Drunken Bros.
The Basquery es un restaurante, un colmado, un brewpub donde fabrican su propia cerveza, un obrador de pan, una cafetería y, sobre todo, es un rincón donde reunirte con los amigos y compartir todas estas delicias.
 
 
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