Barrique Brewing and Blending Nectarine TenneSPON

Kimondottan "vad" aromájú Wild Ale, amely szépen lekerekedik, savas, teli umami ízekkel, pici nektarinos alsó tónussal.

A Wild Ale-ek minden esetben Brett-el savanyított sörök.
A Brett a sörfőzők rövidítése a Brettanomyces-re, egy vad élesztőtörzsre. Rendkívül komplex savas ízvilágot tudnak kölcsönözni a sörnek. A magyar nyelvben negatívként hangzó jelzők, mint például az istállószag, lópokróc illat és ízvilág jellemzi ezeket a söröket. Mivel vadélesztőkről beszélünk, amik folyamatosan változnak, érnek, igen nehéz két egyforma ízvilágú sört lefőzni.

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

American Wild Ale. Blend of 1, 2 and 3 year old spontaneous casks brewed with Tennessee grown malted barley and raw wheat. Macerated on Tennessee grown Karla...