Barbas Series Classical Fighters #2

Classical Fighters #2. Una Amber ale muy particular, elaborada con lúpulos americanos afrutados y herbales.
ESTILO: American Amber Ale
ALCOHOL: 5%VOL
COLOR: Ambar (10-17 SRM)
AMARGOR: 25-40 IBU
De la serie classical fighters, traemos una Amber ale. Con aportaciones de maltas caramelo ligeras, para dar color y añadir untuosidad y notas dulces. Para equilibrar perfectamente con las notas tropicales de los lúpulos americanos utilizados.
El lúpulo El Dorado, americano, aporta amargor, sabor y aroma. Otorga sabores afrutados tropicales, con una sensación cítrica y reminiscencias a césped recién cortado. Aromas a pera, melón. El Eukanot aporta aromas cítricos, de fruta tropical y herbales.
Cerveza potente de sabor aunque ligera de alcohol, notas medias dulces a toffe sin resultar pesado y final seco y muy frutal.
La cerveza Amber Ale es más oscura, caramelizada, con más cuerpo y menor amargor que una American Pale Ale. Inferior en proporción de alcohol, amargor y carácter lupulizado que una Red IPA. Menor carácter maltoso.

De la serie classical fighters, traemos una Amber ale. Con aportaciones de maltas caramelo ligeras, para dar color y añadir untuosidad y notas dulces. Para equilibrar perfectamente con las notas tropicales de los lúpulos americanos utilizados.
El lúpulo El Dorado, americano, aporta amargor, sabor y aroma. Otorga sabores afrutados tropicales, con una sensación cítrica y reminiscencias a césped recién cortado. Aromas a pera, melón. El Eukanot aporta aromas cítricos, de fruta tropical y herbales.