Super è una birra ambrata dalla schiuma fine, colore nocciola chiaro, e di buona persistenza. Al naso risulta un’immediata complessità che si compone di sentori fruttati e caldi - come ad esempio prugna o mela cotta
che si completano con note di vaniglia, toffee, mandorla e un leggero accenno di arancia.
Al gusto tutte le promesse presentatesi all’olfatto vengono mantenute e, anzi, ampliate con l’aggiunta di sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un leggero finale speziato di liquirizia. Ver menos
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Baggio - Vino e Birra
0750 BIRRA BALADIN SUPER AMBRATA 8% VOL.
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9,95 €
0750 BIRRA BALADIN SUPER AMBRATA 8% VOL. - Baggio - Vino e Birra
Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 18.2 Voto RateBeer 92 / 100 Voto Beer Advocate 86 / 100 Sottostile Belgian Strong Amber Ale Stile Belgian Strong Ale IBU 17 Temperatura di servizio 14/18°C Formati disponibili Bottiglia 75cl Allergeni Orzo
Si ispira alle birre d’abbazia creando un suo stile.
Raggiante, di color ambra, profuma di frutti tropicali, di banana e marzapane.
Armonia fatta birra che lascia un ricordo di frutta secca e aromi di mandorla. Beverina ed equilibrata, accompagna molto bene il cibo come le serate in compagnia.
Molto indicata con le carni brasate e ottima con i formaggi stagionati.