Ausesken CaféCervesa tipus ale, sense filtrar ni pasteuritzar. Elaborada amb cinc tipus de malts d’ordi, dues varietats de llúpol(EK Golding, Hersbruker) i cafè torrefacte en gra de Colòmbia i Guatemala.D’aspecte fosc amb escuma persistent
color a palla, que ens recorda a la crema del cafè. Carbonatació fina.En nas trobem clarament el cafè amb notes torrefactes i tocs de regalèssia.Cos mig amb pas lleuger. En boca notem notes dolces i ensucrades, que recorden als caramels de toffe, deixant pas a notes torrefactes amb final de cafè.Cervesa ideal per maridatges, es recomana servir-la en postres dolços o bé en peixos fumats com acompanyament o en maceració. Less