Aspikc Brewing | Birrapedia
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Aspikc Bonus Points

Aspikc Bonus Points
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Imperial IPA - 8.2 º

Bonus points DDH Doble NEIPA Doble New England IPA de 20 gr/l de Centennial y Idaho 7. Turbia y de t ...extura súper sedosa con aromas a piña, maracuyá y açai. Muy jugosa y terpénica.


Aspikc Dancing Days

Aspikc Dancing Days
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NEIPA - New England IPA - 6.4 º

Dancing Days DDH Foggy IPA ¿La Ipa del futuro? Un poco de New England y otro poco de West Coa ...e;cimas lupuladas de Vermont. Lleva una doble dry hopping de 16 gr/l de Idaho 7, Citra y un toque de Columbus. ...


Aspikc Efecto Placebo

Aspikc Efecto Placebo
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Session IPA - 4.6 º

Efecto Placebo Mini NEIPA Pequeña pero poderosa. Mini Neipa con Triple Dry Hop de Simcoe y Ek ...uanot. Super balanceada y tomable, con aromas a guayaba, cítricos y mango. Una pequeña bombita lupulada de alto impacto.


Aspikc Surfer Rosa

Aspikc Surfer Rosa
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Imperial IPA - 8.6 º - 60 IBU

Surfer Rosa Doble IPA Una ola de continuidad en nuestra apuesta la hermandad entre la vieja y quer ...uras californianas e inglesas, inoculamos las dos al mismo tiempo y las encerramos en el fermentador para que decidan cuál de las dos se haría cargo del asunto. Como ya nos pas&oacu ...


Aspikc Fashion Victim

Aspikc Fashion Victim
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NEIPA - New England IPA - 6.6 º - 50 IBU

Fashion Victim New England IPA Fashion Victim es nuestra nueva NEIPA, acolchonada y esponjosa con ...brochazos aromáticos a smoothie de coco con canela, destellos pastel de Hawaiian Tropic y con un dressing final en nariz y paladar de mermelada de naranja y vainilla.  


Aspikc / Espiga Dinner Party

Aspikc / Espiga Dinner Party
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Pilsner - 5.4 º

Dinner Party Hoppy Munich Pils con Mosaic y Hallertau Blanc


Aspikc / Río Azul The Hype 003

Aspikc / Río Azul The Hype 003
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Dark Lager - 5.5 º - 25 IBU

The Hype 003 Dark Lager


Dos Dingos Chamuyo

Dos Dingos Chamuyo
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NEIPA - New England IPA - 6.5 º

Chamuyo Chamuyo, segun la RAE significa: "Palabrerio que tiene el proposito de impresionar". Nos j ...ollab con el mismo propósito. Una Hazy IPA, lupulada con Bru-1, Strata, Citra y El Dorado de @Lupulorex y fermentada con London Fog de @White Labs, con la adición de tapas de alfaj ...


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Estamos en 2019 y el mundo pre -pandémico conduce a tres colegas cerveceros a iniciar el proyecto Aspikc en el viejo continente. Cada uno viviendo en países distintos, se suben a este viaje empujados por la inercia del nuevo desafío y el amor incondicional a la birra.
Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui, reza un letrero en el templo cervecero en las orillas del río Senne y tras 18 meses de espera por razones mundialmente conocidas, arribamos a Valencia, cautivados por su vibra, colores, sabores y perfumes.
Comenzamos este viaje cervecero marcando en nuestro GPS un destino poco ortodoxo: No ser una microcervecería artesanal más, poder ofrecer algo distinto y con un sello de autenticidad que hable de nuestras raíces.
¿Llegaremos a destino o encontraremos nuevos desafíos en el camino?
Stay tuned
 
 
 
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