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Art Matilda

Art Matilda
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Special - 6.8 º

El Proyecto Matilda nace de la vocación de Art Cervesers de trabajar con productos locales. E ...e la masía de Can Partegàs, a los que denominamos “Matildes”. El proyecto se inicia en 2010. Técnicamente es un coupage muy complejo.  El proceso ha sido e ...


Business Name: Cervetrade S.L.
Address: Espai Municipal Can Malé, s/n, 08186 Lliçà d’Amunt, Barcelona
Health Register: 30.11112/B
Web:
Art Cervesers nace en el año 2009 con el objetivo de plasmar una filosofía de vida a través de la cerveza. Creemos en el respeto y el cariño por nuestras raíces, la tierra, la gente que la trabaja, los frutos que se extraen y en los placeres que estos nos dan a través de la gastronomía.
Estas firmes convicciones hicieron que decidiéramos instalar la fábrica de cerveza en La Masia de Can Partegàs. De esta manera, hemos contribuido a recuperar y rehabilitar esta vieja Masia ubicada en pleno corazón del Vallès Oriental y a conservar el uso agrícola de los campos de cultivo que la rodean. Esta privilegiada situación en un entorno rural nos hace sentir más cercanos de la tierra y de todo aquello que inspira nuestras cervezas.
Es en La Masia de Can Partegàs donde día a día nos esforzamos para dar a nuestras cervezas equilibrio y harmonía de colores, aromas y sabores. Reinventamos los estilos tradiciones con el fin de potenciar el uso de ingredientes de proximidad. Pensamos nuestras cervezas con rigor e imaginación, las cocinamos con criterio y pasión, las hacemos nacer con ilusión y esperanza, las cuidamos pacientemente para que crezcan sin prisas, felices y despreocupadas, y una vez consiguen la madurez y plenitud, os las ofrecemos para que con cada sorbo gocéis intensamente de esta bebida ancestral que nace de los frutos de la tierra.
¡Bienvenidos al mundo de la cerveza rural!
 
 
 
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