Reverse 001 – NITRO STOUT de Arriaca es una cerveza de estilo Imperial Stout, cuya principal originalidad radica en el nitrógeno integrado, que le confiere una maravillosa cremosidad que acompaña a su sabor.
Stout no es solamente una cerveza original para disfrutar lentamente, sino que a su potencia (casi 10% de alcohol) suma una gran cremosidad aportada por el nitrógeno, además de la notable densidad y cuerpo propia de la cerveza, otorgando una sensación distinta en boca.
La burbuja fina que genera el nitrógeno contribuye a una retención de la espuma durante más tiempo.
La complejidad de su receta radica en la integración del nitrógeno en su proceso de elaboración, que se realiza mediante MIXADO en la fase de maduración y con el depósito presurizado. Por eso se recomienda servir en el vaso, agite y sirva enérgicamente en posición vertical.
Maridaje: ideal para tomar sola pero también acompañada de postres, especialmente aquellos donde predomina el chocolate o la vainilla.
Nitro Stout pertenece a la gama de cervezas REVERSE de Arriaca, en la que la experimentación, investigación y desarrollo de nuevos conceptos toman el protagonismo, dando como resultado cervezas cuya complejidad está destinada solo a los exigentes paladares de una pequeña minoría. O no… Ver menos