Vinnouveau
Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Cidre The Brighter Cider of Life 2021
Notre avis: Anders Frederik est danois et ancien sommelier (notamment à Noma). Il est passé de l'aut ...érald Oustric, ainsi que celle des Bannwarth, en Alsace, qui le fournissent en raisin. Il est aujourd'hui, avec son associée Anne, aussi propriétaire d'un peu plus d'un demi-hectare de vignes. Ch ...
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