En lo más profundo de las aberraciones torturadas de la mente de un monje yacía el concepto de un Santo Grial de la cerveza - la cerveza a menudo imaginada pero nunca probada ni conseguido lograr. La herencia belga se manifiesta en la complejidad
sus levaduras, suavizadas y redondeadas en barrica francesa que las hace brillar como las estrellas vistas por primera vez por su antecesor Dom Pérignon.Bitter Monk IPA Doble belga es cerveza. Con aroma de lúpulos cítricos, infusión de malta y amargor masiva, es una cerveza para reflexionar, para disfrutar, y, aunque sea por un monje, a soñar. ¿Por qué entonces está el monje tan amargado? ¿Qué le provoca la sonrisa socarrona? ¿Qué lleva puesto debajo de la túnica que fluye? Una cerveza de triple fermentación le da tres veces el misterio. Recuerde, cualquier cosa vale la pena hacer vale más que hacer. Nada excede como exceso. Incluso para la clausura.Y cuando llega su hora, el monje se escabulle lentamente hacia Bruselas para renacer. Ver menos
24-04-2013
Sin duda de las cervezas más sorprendentes que he tomado en mi vida. Entre belga y americana, entre lámbica y ácida y amarga y lupulada. Todo ello a la vez y muchas cosas más.
Comprar Anchorage Bitter Monk Belgian Style Double IPA. Cerveza del tipo Belgian IPA elaborada por Anchorage Brewing Company en Estados Unidos de América.