Amager Bryghus Laura Bullion

Acquista online Birra Amager Laura Bullion (American Outlaws) 75cl al prezzo di euro. Direttamente dalla serie "American Outlaws" di Amager, Laura Billon è una Barley WIne invecchiata per 15 mesi in botti di Bourbon (Blanton's). Di colore ambrato scuro, dalle forti note di caramello, melassa, marmellata e vaniglia. In bocca è corposa e complessa con una bellissima nota alcolica che vi riscalderà il cuore. Finale secco e lungo.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 26   Stile Barley Wine IBU 66   Temperatura di servizio 8/10°C Formati disponibili Bottiglia 75cl   Allergeni Orzo L'Amager Laura Bullion è un Barley Wine maturato per 15 mesi in botti di bourbon Blanton’s. Confezionato in bottiglie da 75cl sigillate con cera, è una delle cinque birre speciali che fanno parte della saga “American Outlaws” del 2022, la serie di birre dedicate ad alcuni tra i più celebri fuorilegge americani. Bouquet aromatico intenso, cremoso, avvolgente e complesso, ricco di aromi di malto tostato, frutti scuri rigonfi di alcol (prugne ed uva passa), zucchero di canna, caramello, cacao, frutta secca (noci e nocciole), vaniglia, melassa, spezie dolci, legno con un caldo sottofondo di bourbon ed un tocco agrumato di scorza d’arancia. Corpo pieno con saturazione leggera. Morbida, vellutata e rotonda, al palato il gusto segue il naso con la componente alcolica molto ben integrata e persistente che dona una delicata e soave sensazione di calore. Si congeda con un finale abbastanza dolce con un sottofondo alcolico di bourbon ed un retrogusto caratterizzato da una modesta amarezza terrosa e da toni legnosi. Un altro capolavoro firmato Amager che aspetta solo di rallegrare le serate tra intenditori di questa esclusiva specialità birraia.

La signora dall'aspetto solenne e serio sull'etichetta è Laura Bullion, una famosa fuorilegge del Vecchio West. Che Laura Bullion, nata a Knickerbocker in Texas nell’ottobre del 1876, sarebbe divenuta una criminale non ha davvero sorpreso nessuno. Dopotutto, suo padre Henry Bullion, era un rapinatore di banche e suo zio cavalcava con una banda specializzata in rapine ai treni. I genitori di Laura divorziarono quando lei aveva solo cinque anni e sua madre lasciò lei e i suoi due fratelli con i nonni quando trovò un nuovo fidanzato che le piaceva molto di più che allevare tre bambini così piccoli. Non avendo ricevuto amore né dai suoi genitori né dai suoi nonni, Laura si mise in viaggio quando era ancora solo un'adolescente, svolgendo diversi lavori presso le sale da ballo in tutto il Texas e nel Wyoming, approdando persino nel bordello di Madame Fannie Porter. Molto probabilmente è stato in uno di questi bei locali che è entrata in contatto con “The Wild Bunch” (il mucchio selvaggio), la famosa gang che comprendeva anche Butch Cassidy e Harry Longabaugh, meglio conosciuto come Sundance Kid. Tuttavia, fu un altro membro della gang, Ben Kilpatrick o l’alto texano, a condurla nella vita criminale. Laura aiutò la banda a pianificare una rapina sulla Great Northern Railway (Grande Ferrovia del Nord) e a quanto pare sono riusciti a farla franca. Però, la legge era alle loro calcagna e sia Laura che il suo ragazzo sono finiti in prigione dove sono stati condannati a lunghe pene detentive per falso e rapina al treno. Dopo il periodo di detenzione, Laura si trasferì a Memphis nel Tennessee sotto falso nome e si finse vedova di guerra. Per sbarcare il lunario ha realizzato tende e in seguito ha lavorato come designer d'interni; in apparenza senza mai tornare al crimine. Morirà il 2 dicembre 1961 a Memphis e sulla sua tomba è inciso il nome di battesimo “Laura Bullion” e il suo soprannome "The Thorny Rose".