Nuestra amada morenita, objeto de devoción para algunos. Aparente color negro azabache brillante que en realidad es un intenso rubí muy oscuro. Espuma color canela densa y cremosa especialmente cuando es servida de barril. Marcado aroma
café y maltas tostadas, su profundo pero suave sabor torrefacto nos recuerda al café de la mañana, un amargor perfectamente integrado con un muy ligero dulzor y final seco.
Maridaje sugerido: funciona muy bien con estofados, salsas saladas. Un plato idóneo para acompañar esta cerveza son las ostras. Como postre sin duda el Chocolate Negro y el queso uno de tipo Gouda. Less