Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 17   Voto RateBeer 99 / 100 Voto Beer Advocate 91 / 100   Stile Rauchbier IBU 40   Temperatura di servizio 8 / 10°C Formati disponibili Bottiglia 50cl   Allergeni Orzo Top 50 RateBeer. Smoked realizzata con malto di produzione del birrificio, affumicato con legno di quercia, da cui prende il nome "Eiche". Dal colore ambrato al naso l'aroma è intensamente affumicato, con in evidenza note che rimandano a sentori di scamorza affumicata, carne cotta, tabacco, note di caramello torrefatto e miele scuro. Morbida e corposa al palato le note torrefatte sono protagoniste del gusto grazie anche all'affumicatura da legno di quercia che dona un carattere più deciso al malto utilizzato.