Homo Sibaris | Birrapedia
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Cierzo Back To Black

Cierzo Back To Black
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Imperial Stout - 9 º - 100 IBU

Back To Black Imperial Stout Siempre es buen momento para volver a disfrutar con una cerveza negra. ...Cuerpo cremoso con notas intensas de café y cacao, redondeado con los matices resinosos y amargos del lúpulo Chinook.

3 Prices

Cierzo / Yakka / Oud Beersel / Homo Sibaris Sauvage

Cierzo / Yakka / Oud Beersel / Homo Sibaris Sauvage
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Sour Ale - 7.8 º

Sauvage Grape Ale & Lambic Colaboración a 4 bandas (Cervezas Yakka, Cierzo Brewing, Oud B ...bidas y estilos, se trata de un blend de Lambic de Oud Beersel con una Grape Ale, esta última elaborada con un 50% de mosto de cerveza y otro 50% de mosto de uva Garnacha tinta que da como ...

1 Price

Homo Sibaris Sants IPA

Homo Sibaris Sants IPA
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IPA - India Pale Ale - 7 º - 70 IBU

Sants IPA 100% Nugget. Diseñada por los cerveceros Bernat Carreras y Guillem Laporta. Elabo ...rada en L´Anjub


Homo Sibaris Sants Especial Bitter

Homo Sibaris Sants Especial Bitter
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Standard-Ordinary Bitter - 4.2 º

Diseñada por los cerveceros Bernat Carreras y Guillem Laporta Elaborada en Ca´Larenys


Homo Sibaris Sants Teutònic Ale

Homo Sibaris Sants Teutònic Ale
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Red Ale - 4.5 º - 43 IBU

Sants Teutònic Ale Elaborada por Homosibaris y Guineu. Red ale con técnica hopba ...telfruh). 43 IBUs. 4,5%. --------- Elaborada per Homosibaris i Guineu. Red ale amb tècnica hopback canon (?). Malts (Munic Fosc, Viena i Cristal), llúpols (Halletuer Magnum i Mitt ...


Yakka / Cierzo Lunática Wheat Wine

Yakka / Cierzo Lunática Wheat Wine
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Specialty Beer - 11 º

Lunática Wheat Wine Cerveza de trigo fuerte White Wine barrel aged Nuevo episodio de locura c ...barricas de vino tinto Monastrell. Alcohólica como para templar témpanos, intensa como para tomártela con calma y compleja como para no tratar de comprenderla. ...


Homo Sibaris DO Sants

Homo Sibaris DO Sants

Golden Ale - 5.9 º

D.O Sants Golden Ale Está elaborada con ingredientes naturales, agua, malta (extra pale y c ...veza para todo el mundo, pero los expertos también la valoran porque tiene una buena expresión de lúpulo y malta, está bien equilibrada". Laporta explica que se tiene ...


Cierzo Brewing Co. True Nectar

Cierzo Brewing Co. True Nectar
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NEIPA - New England IPA - 5.5 º - 20 IBU


Razón Social:
Dirección: Plaça d’Osca, 4, 08014 Barcelona
Registro Sanitario:
Web:
Espai de tast.
Homosibaris es un bar/bodega especializado en cervezas naturales y de calidad. Las cervezas que encontrarás han sido catadas y seleccionadas previamente por nuestro experto cervecero. La Gama que ofrecemos pretende abarcar el máximo de estilos posibles con independencia de su origen.
Como apoyamos las cervezas catalanas procuramos tener una amplia variedad en nuestros grifos (6)  y bombas de mano (3). Disponemos de una línea propia “Homosibaris”, diseñada por los cerveceros Bernat Carreras y Guillem Laporta.
Para acompañar la bebida, ofrecemos quesos de pastor de Cataluña , Asturias y Extremadura, embutidos artesanales , frutos secos tostados en horno de leña y aceitunas.
Nuestros Quesos y embutidos
Como todos los productos que ofrecemos en Homosibaris, los quesos y los embutidos están cuidadosamente seleccionados.
Nuestro principal intereses reside en presentar un producto de excelente calidad. Por esta razón la selección de quesos que ofrecemos provienen de producciones de pequeños pastores. De esta manera podemos conocer el proceso completo de la producción, desde el tipo de alimentación que reciben los animales hasta la forma en que los quesos son elaborados, así como también los cuidados procurados en la distribución.Esta selección se realizó entre productores catalanes y se complementó con algunos quesos procedentes del resto de España que nos resultaron exquisitos y peculiares.Esperamos que disfruten tanto como nosotros.
 
 
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