Purple Haze® is a lager brewed with real raspberries added after filtration. It is brewed with pilsner and wheat malts and Vanguard hops. The berries add a fruity aroma, tartly sweet taste and a subtle purple color and haze...you
see fruit pulp in the beer. This beer is best served with salads or light fruit desserts, such as soufflés or chiffon cakes. Many people enjoy it with chocolate desserts. Purple Haze® pairs well with certain cheeses, such as ripened Brie or any dessert made with mascarpone. It’s also great paired with entrees prepared with fruit, especially citrus. Consider enjoying Purple Haze® alone at the end of your meal as dessert.
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Purple Haze® es una cerveza dorada elaborada con frambuesas reales añadidas después de la filtración. Está elaborado con maltas pilsner y trigo y lúpulos Vanguard. Las bayas agregan un aroma afrutado, un sabor agridulce y un sutil color púrpura y neblina ... es posible que vea la pulpa de la fruta en la cerveza. Esta cerveza se sirve mejor con ensaladas o postres ligeros de frutas, como soufflés o pasteles de chifón. Mucha gente lo disfruta con postres de chocolate. Purple Haze® se combina bien con ciertos quesos, como Brie madurado o cualquier postre hecho con mascarpone. También es genial emparejado con platos preparados con fruta, especialmente cítricos. Considere disfrutar de Purple Haze® solo al final de su comida como postre. Less