3Monos Craft Beer

Quienes somos?
3Monos Craft Beer es una microcervecería muy joven, compuesta por cuatro amigos malagueños, José, Nacho, Pablo y Alex.
Llevamos trabajando en nuestro proyecto desde hace casi dos años, la idea surge en 2013, José después de más de 10 años viviendo en Reino Unido , ejerciendo allí como biólogo y produciendo cerveza a pequeña escala, decide volver a Málaga. Ya venía con las ideas muy claras y venia para quedarse. Cuando nos propuso a idea no pudimos resistirnos. Quién no ha pensado alguna vez tener su propia fábrica de cerveza.
Empezamos visitando fábricas por toda Inglaterra y asistimos a varios festivales internacionales. La idea era diseñar lo mejor posible nuestra futura fabrica en Málaga y aprender todo lo que pudiésemos de gente que lleva muchos años en el mundo de la cerveza artesanal.
Este año hemos abierto nuestra propia fábrica, concretamente en el polígono San Luis. El camino ha sido largo pero muy gratificante. Hemos tenido la gran suerte de contar con mucha gente que ha creído en nuestro proyecto desde el principio y que han puesto sus todos conocimientos y su tiempo de manera desinteresada para que 3Monos Craft Beer sea hoy una realidad.
Hemos salido al mercado hace muy poquito tiempo y no podríamos estar más contentos de cómo está siendo la aceptación de nuestras cervezas y el cariño que estamos recibiendo por parte de todo el mundo.
Nuestros objetivos son sencillos: hacer siempre las cosas lo mejor posible, tratar de mejorar día a día y cuidar mucho todos los pequeños detalles que son clave para que un producto artesanal sea excelente.