Cerveza maltosa, dulce, con cuerpo y con maltas no tostadas.
Aroma ligero y dulce a malta con notas de caramelo, nuez o chocolate claro, y una calidad de caramelo ligera a fuerte. También se puede notar un ligero pero
De color ámbar oscuro a marrón rojizo oscuro. Espuma de color canela a marrón claro.
Dulzor de malta suave a moderado, con un carácter de caramelo ligero a pesado y un final medio a seco. El malta también tiene un carácter a nuez, café, bizcocho, caramelo y chocolate. Amargor medio a medio bajo. Sabor de lúpulo bajo o nulo (cualidades florales o terrosas). Los ésteres frutales de bajos a moderados pueden estar presentes.
Cuerpo medio-liviano a medio. Carbonatación de media a media alta. Less