Wort Mosto resultante del proceso de maceración. Este mosto contiene los azúcares que serán fermentados posteriormente por las levaduras para transformarse en alcohol.
Un programa de lúpulo generoso y suave azúcar Candi belga
se combinan para crear esta cerveza de estilo moderno. Incluye el especiado de las Ales belgas junto con el pino, cítricos y sabores de una IPA americana.
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de ámbar a marrón cobrizo. Gran espuma de blanca a blancuzca con buena retención. Generalmente bastante cristalina, aunque las versiones con dry hopping pueden ser ligeramente turbias. Sensación ... (ver_mas)
Residuo de materia después de extraído su jugo. En el caso de la malta suele estar compuesto por cáscaras de grano y salvado que se suelen emplear como alimento para ganado.
Se consideran cervezas negras todas aquéllas cervezas incluidas en el artículo 2, siempre y cuando las mismas superen las 50 unidades de color, medidas en escala de la European Brewery Convention (EBC).
Fuente: BOE - España ... (ver_mas)
Lúpulo: East Kent Golding o Canterbury Golding Alfa Ácidos: 4% - 6% Conservación (6 meses a 20º): 83,00% Posibles Sustitutos: Cascade, Centennial, Simcoe
365 Cervezas que no puedes dejar de probar. 365 cervezas para disfrutar cada uno de los días del año.El panorama cervecero ha cambiado mucho y la oferta de cervezas es amplia y apasionante: desde las tradicionales ale, de abadía ...
Extra Special / Strong Bitter (English Pale Ale). Estilo de CervezaCategoría BJCP: 8 English Pale AleSubcategoría BJCP: CAroma: Aroma a lúpulo de moderadamente bajo a moderadamente alto, y puede usarse cualquier variedad pero las del Reino Unido ...