Extracto seco primitivo - Original Gravity - O.G. Densidad inicial del mosto de la cerveza antes de su fermentación.
Se representa comunmente en grados Balling ºB, grado plato ºP o Brix Bx
Nos proporciona la información ... (ver_mas)
Lúpulo: Caliente Alfa Ácidos: 15,30% Estilo Típico: Ipa, WitbierSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico y a pino
Nuevo Manual de Industrias Alimentarias. Este libro se ha convertido en un clásico después de 6 ediciones y más de 20.000 ejemplares vendidos en varios años.
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Humpen. En Alemania jarra y medida de cerveza equivalente a 750 ml.