Cashmere (Lúpulo)

Cashmere (Lúpulo)

Lúpulo: Cashmere

País: USA

Alfa Ácidos: 7,7% - 9,1%

Beta Ácidos: 3,3% - 7,1%

Conservación (6 meses a 20º): 75,00%

Estilo Típico: Ipa, Apa

Sabor/Aroma Típicos: Herbal, cítrico y ligero afrutado

Posibles Sustitutos: Cascade, Norther Brewer

Precoce de Bourgogne (Lúpulo)

Lúpulo: Precoce de Bourgogne
Alfa Ácidos: 3,40%
Conservación (6 meses a 20º): 61,00%
Posibles Sustitutos: Elsasser

Olympic (Lúpulo)

Lúpulo: Olympic
Alfa Ácidos: 10,6% - 13,8%
Conservación (6 meses a 20º): 60,00%
Posibles Sustitutos: Galena, Nugget, Chinook

Cenosillicaphobia

Miedo a un vaso de cerveza vacío.
En realidad es un palabro no reconocido médicamente pero del que existen numerosas referencias en internet.

Eastwell Golding (Lúpulo)

Lúpulo: Eastwell Golding
Alfa Ácidos: 6,00%
Conservación (6 meses a 20º): 70,00%
Posibles Sustitutos: East Kent Golding

Dunkles

Superlativo de Dunkel el aleman. Se refiere a la cerveza con un tono muy oscuro.